Blue River Colico - Pizza

Affettati misti, sciatt valtellinesi, gnocco fritto, patatine fritte e pizza margherita
Per 4 persone

Tagliere di affettati misti e gnocco fritto per 2 persone

Affettato misto, sciatt valtellinesi, gnocco fritto, patatine fritte, pizza margherita, fritto misto di gamberi, calamari e alici in pastella di riso
Per 6 persone

Bresaola valtellinese, sciatt valtellinesi e patatine fritte
Per 2 persone

Tartare di trota, avocado, crema di ricotta, sesamo tostato e salsa di soia

Carpaccio di manzo scottato alla griglia in salsa tonnata e frutto del cappero

Salame, mozzarella, squacquerone, pesto di rucola e cipolla caramellata

Salmone affumicato, stracciatella di burrata, sesamo tostato, salsa di soia ed erba cipollina

Tartare di manzo, stracciatella di burrata, crema di melanzane e granella di pistacchio

Prosciutto cotto, besciamella e pesto

Mozzarella, speck, ricotta, funghi porcini e timo

Pomodoro, tonno, datterini gialli, cipolla croccante e origano

Mozzarella, datterini gialli e rossi, pesto di basilico

Guanciale croccante, mele e stracciatella di burrata

Mozzarella, radicchio fresco, noci e scaglie di grana

mozzarella, casera, funghi misti e speck

pomodoro, mozzarella, funghi porcini, bresaola e olio d'oliva

pomodoro, mozzarella, funghi champignon e origano

pomodoro, mozzarella e cipolle

pomodoro, mozzarella e grana padano

pesto, mozzarella di bufala e pomodorini freschi

mozzarella di bufala Campana, pomodorini freschi, salmone affumicato, rucola e olio d'oliva

pomodoro, mozzarella, patate lesse, cipolle e salsiccia

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e origano

mozzarella, ananas e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e olio d'oliva

pomodoro, mozzarella di bufala Campana e basilico

Mozzarella, pomodorini gialli e rossi, moscardini, polipo, seppie, gamberi, cozze, vongole, prezzemolo

pere, casera valtellinese e mozzarella

pomodoro, mozzarella, tonno, olive verdi e caprino fresco

mozzarella, mozzarella di bufala, pomodorini e basilico

pomodoro, mozzarella, asparagi e grana padano

pomodoro, mozzarella, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, würstel e patatine fritte

pomodoro, mozzarella, acciughe, olive nere e origano

pomodoro, mozzarella, salame piccante, olive nere e peperoncino

pomodoro, mozzarella, tonno, pomodorini e basilico

pomodoro, mozzarella, speck e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, speck e peperoni

pomodoro, mozzarella, peperoni e gorgonzola

mozzarella, zucchine, gamberetti e pomodorini

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, peperoni e olio d'oliva

pomodoro, olive nere, capperi, acciughe e peperoncino

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, peperoni e olive nere

pere, taleggio e mozzarella

pomodoro, mozzarella, melanzane e grana padano

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, acciughe, carciofi, funghi, peperoni e origano

pomodoro, mozzarella, cipolle e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, grana, casera e gorgonzola

pomodoro, aglio e basilico fresco

mozzarella, asiago e speck

crema di tartufo, mozzarella, casera, funghi misti e speck

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e origano

pomodoro, mozzarella, brie e zucchine

pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe e origano

pomodoro, mozzarella, salmone affumicato e panna

pomodoro, mozzarella, speck e brie

pesto, mozzarella di bufala, patate lesse e olive taggiasche

pomodoro, mozzarella, olive nere e origano

pomodoro, mozzarella, rucola, gamberetti e olio d'oliva

mozzarella, frutti di mare, olive taggiasche e pomodori secchi

pomodoro, mozzarella, chioggia e taleggio

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e pancetta

mozzarella, ananas e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, patate lesse e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi, peperoni, olive nere e origano

pomodoro, mozzarella e origano

pere, gorgonzola e mozzarella

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi porcini

pomodoro, mozzarella, asparagi e grana, funghi e grana, gorgonzola e origano e frutti di mare

pomodoro, mozzarella, würstel, prosciutto cotto, funghi, salame piccante e gorgonzola

pomodoro, mozzarella di bufala Campana, basilico e friarielli

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo di Parma 24 mesi D.O.P

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata e speck

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP, rucola e olio d'oliva

mozzarella, asiago e funghi misti

mozzarella di bufala, friarielli, salsiccia e pomodori secchi

philadelphia, salsa guacamole, salmone affumicato, zucchine e granella di cipolle croccanti

pomodoro, mozzarella, wurstel, salsiccia, pancetta e patatine fritte

mozzarella di bufala Campana DOP, crema al pistacchio, mortadella e granella di pistacchi tostata

mozzarella di bufala Campana DOP, crema al pistacchio, prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP e granella di pistacchi tostata

mozzarella, pecorino sardo, bacon croccante e mix di pepi aromatici

mozzarella, gorgonzola, mascarpone e noci

Cacio-pepe-guanciale croccante-mozzarella-crema di carbonara

mozzarella di bufala Campana DOP e filetto di manzo black angus Australia al rosmarino

pomodoro, mozzarella di bufala, cipolle e speck

mozzarella di bufala, friarielli, acciughe e pomodori secchi

pomodoro di San Marzano dell'agro Sarnese Nocerino DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, peperoncino fresco di Calabria e 'nduja

Cheddar, pomodori, cetriolini, bacon, burger di manzo 100g e salsa barbecue

pomodoro, mozzarella, pancetta, wurstel e uovo

Impasto al carbone, crema di zucca, mozzarella, porcini, pancetta, castagne, pepe, olio di semi di zucca e cialda di parmigiano

pomodoro di San Marzano dell'agro Sarnese Nocerino DOP, stracciatella fresca pugliese, 'nduja calabrese piccante e rosmarino

pomodoro di San Marzano dell'agro Sarnese Nocerino DOP, bresaola nostrana, casera DOP 18 mesi e funghi porcini testa nera

burro nostrano della valsassina, lardo di Colonnata, salame crespone nostrano, fichi al maraschino e castagne

pomodoro di San Marzano dell'agro Sarnese Nocerino DOP, burrata fresca pugliese, prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP e basilico

pomodoro di San Marzano dell'agro Sarnese Nocerino DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, insalata, pomodorini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella, tonno e insalata

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, peperoni e funghi

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle

manzo chianina 200g con formaggio cheddar, insalata, pane al sesamo e patatine fritte

manzo chianina 200g con formaggio cheddar, insalata, pane al sesamo e patatine fritte

pane multicereali, salmone affumicato, avocado, cipolla rossa di Tropea e pomodori, accompagnato da insalatina all'aceto balsamico e pomodorini

pollo impanato con insalata, pomodoro, maionese, pane al sesamo e patatine

pollo impanato con insalata, pomodoro, maionese, pane al sesamo e patatine

pane alla canapa, burger di manzo chianina 200g, 'nduja calabrese, insalata, pomodori, mozzarella di bufala Campana e peperoncino, accompagnato da chips piccanti alla 'nduja

pane alla canapa, burger di manzo chianina 200g, 'nduja calabrese, insalata, pomodori, mozzarella di bufala Campana e peperoncino, accompagnato da chips piccanti alla 'nduja

manzo chianina 200g con formaggio cheddar, insalata, pomodori, cetriolini sottaceto, bacon, salsa barbecue, pane al sesamo e patatine fritte

manzo chianina 200g con formaggio cheddar, insalata, pomodori, cetriolini sottaceto, bacon, salsa barbecue, pane al sesamo e patatine fritte

pane alla carota nera, insalata, pomodori e cipolla caramellata, accompagnato da verdure grigliate

pane alla carota nera, insalata, pomodori e cipolla caramellata, accompagnato da verdure grigliate

speck, formaggio e salsa rosa

tonno, formaggio, insalata e maionese

prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP, pomodori e insalata

Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Rucola - Squacquerone

prosciutto cotto, formaggio e maionese

bresaola, formaggio e funghi

salame, formaggio, maionese e insalata

formaggio, pomodoro e insalata

pancetta, formaggio e maionese

formaggio, pomodoro e insalata

bresaola, formaggio e funghi

speck, formaggio e salsa rosa

salame, formaggio, maionese e insalata

tonno, formaggio, insalata e maionese

prosciutto crudo di Parma 24 mesi DOP, pomodori e insalata

prosciutto cotto, formaggio e maionese

Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Rucola - Squacquerone

pancetta, formaggio e maionese

bruschetta con pomodoro, aglio e basilico, bruschetta con pomodoro, aglio e mozzarella di bufala, bruschetta con pomodoro, aglio e acciughe e bruschetta con pomodoro, aglio e crema tartufata

paccheri con pomodoro datterino, 'nduja, stracciatella di burrata, pomodorini confit rossi e gialli, basilico e rosmarino

tartare di black angus con guanciale croccante, aggiunta di tuorlo d’uovo, parmigiano pecorino e crema all’aceto balsamico

Due fettone di pane guarnite con salmone affumicato, avocado e uova

tartare di trota salmonata con salsa lime, cipolle rosse di Tropea e avocado

carote, pomodori, chioggia rossa e insalata verde

insalata, pomodori, zucchine, straccetti di pollo, scaglie di grana e accompagnata con focaccia

insalata, peperoni, black angus Australia, scaglie di grana e accompagnata con focaccia

insalata, verdure grigliate, mais e petto di pollo grigliato

insalata, ananas, gamberi e salmone in salsa lime

insalata, petto di pollo grigliato, salsa allo yogurt e scaglie di grana

insalata, pomodoro, mais, carote, mozzarella di bufala Campana, tonno, acciughe, olive nere e accompagnata con focaccia

carota, mela, limone e cannella

lime, mela e menta

pomodoro, zucchine, mela e peperoncino di Cayenna

mela, zenzero e limone

cetriolo, sedano, mela, menta e lime

fragola, mela e menta

sedano, carota, mela e zenzero

premium indian

vol 6% e provenienza Belgio

vol 5.1% e provenienza Italia

vol 5% e provenienza USA

vol 5% e provenienza Germania

Vol 0.0%, Birra analcolica, Olanda

vol 9% e provenienza Scozia

vol 5% e provenienza Germania

vol 5% e provenienza Italia

vol 7.7% e provenienza Danimarca

vol 5% e provenienza Italia

vol 5% e provenienza Olanda

vol 4.6% e provenienza Messico

vol 5.4%, birra senza glutine e provenienza Spagna

vol 5.9% e provenienza Francia

vol 4.8% e provenienza Italia

75cl, vol 6,6%, Italia, rossa, finale rotondo e persistente

75cl, vol 5,6%, Italia, bionda lager, sapore secco e gradevolmente arrotondato

75cl, vol 6,9%, Italia, bionda pale ale, rifermentata in bottiglia e non filtrata

75cl, vol 4,8%, Italia, bianca, non filtrata e arricchita da una miscela di spezie

75cl, vol 5,7%, Italia, non filtrata con aromi agrumati e note dolci

Masseria del Feudo, Sicilia, Grottarossa

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Tenuta San Guido - Toscana - Castagneto Carducci

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Azienda Agricola Sordo Giovanni, Piemonte, Barolo

Azienda Agricola Erik Banti, Toscana, Scansano

Sertoli Salis, Lombardia, Valtellina

Mamete Prevostini, Lombardia, Valtellina

Azienda Agricola Pala, Sardegna, Serdiana

Azienda Agricola Pala, Sardegna, Serdiana

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Mamete Prevostini, Lombardia, Valtellina

Cantina Botromagno, Puglia, Gravina

Azienda Agricola San Felice , Toscana, Siena

Azienda Agricola Tedeschi, Veneto, San Pietro Incariano

Masseria del Feudo, Sicilia, Grottarossa

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Cinelli Colombini, Toscana, Montalcino

Cinelli Colombini, Toscana, Montalcino

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Mamete Prevostini, Lombardia, Valtellina

Nino Negri, Lombardia, Valtellina

Azienda Agricola Lorenzon, Friuli Venezia Giulia, San Canzian d'Isonzo

Azienda Agricola Cà Maiol, Lombardia, Lago di Garda

Cantina St.Pauls, Alto Adige, San Paolo

Azienda Agricola Pala, Sardegna, Serdiana

Azienda Agricola Provenza, Lombardia, Lago di Garda

Azienda Agricola Pala, Sardegna, Serdiana

Azienda Agricola Petilia, Campania, Altavilla Irpinia

Mamete Prevostini, Lombardia, Valtellina

Azienda Agricola Blason, Friuli Venezia Giulia, Gradisca d'Isonzo

Azienda Agricola Provenza, Lombardia, Lago di Garda

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Santa Margherita, Veneto, Fossalta di Portogruaro

Azienda Agricola Erbusco, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Azienda Agricola Erbusco, Lombardia, Franciacorta

Cantina di Vicobarone, Emilia Romagna, Colli Piacentini

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Bellavista, Lombardia, Franciacorta

Champagne Remis

Champagne remis

Champagne Remis

Champagne Éperney

Champagne Éperney